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020:野炊有难度(第1 / 4页)

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接着,慕秋娘拿出一个牙刷,抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

然后是清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

接下来是最关键的一步,抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。

最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。

丢入碗中,换下一只。

所有人都忙了起来,江河、陶星妮夫妻却还站在那里,没有动手。

也不知道陶星妮在想什么,这个看看,那个看看,但是最多的却是在看那个坐在那里,自另一个女人忙活的江诺,最后还调笑了一句:“江男神,你一个大男人什么也不做,让女人忙来忙去,太不男人了吧?”

甚至,还想走过去跟他聊天。

不过江诺不怎么想搭理他,道:“那是因为我老婆疼我啊,你要是乐意,也可以让你老公疼你。”说着,还瞥了一眼,也找了两块砖搭好,准备坐下来的江河。

呵呵!他不会是想学自己,让陶星妮干活吧?

那干净利落的动作,让江诺看得目不转晴:“老婆,你好厉害,这螃蟹最难清理了,到你手里那么听话。”

陶星妮看上去,像是会干活的人吗?

当然,他老婆看上去,也不像是会干活的人,个子娇娇小小,手白白嫩嫩,但是他老婆就是能干呀。看,就这一会儿,其他人锅都没有搭好,她已经把盛了一些热水出来,淘米下锅了。

趁着锅里在煮饭,开始收拾起了螃蟹和鸡。

江诺不再搭理陶星妮,凑到他老婆面前,陪她说起了话:“老婆,我给你打下手呗!”

“不用,你在旁边坐着就好,我一会儿就好了。”慕秋娘把螃蟹肚子朝上放入水中,等它翻过来时就已经晕了过去。这样做就是为了让螃蟹晕过去,这样它就只能任人摆布不会再夹手指了,并且也不会影响螃蟹的鲜美。

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