第372章 大家是不是都饿了（第1 / 6页）

叶琛相当肯定自己不行，所以他叫来赵菁菁帮忙改刀。

赵菁菁认真地听着公公的解释，不一会儿便领悟了其中的精髓，赵菁菁手拿菜刀，不消片刻，便将熊掌切成了如同纸片一般均匀的薄片。

叶琛和春月甚至三壮都看得非常惊奇，切薄片他们其实都可以。

但是谁都不能跟赵菁菁一样，切得每片厚度和长度都一样，这就是所谓的刀功了。

这东西不仅需要时间的沉淀，还需要不俗的天赋。

忙活完纺纱，叶琛就开始琢磨处理熊肉。

下地归来的春月蹲在一边儿烧火。

三壮坐在木凳上，帮忙拔熊毛。

这玩意一定要仔细，毛拔不干净，做出来的熊肉即便是口味再好，也影响食欲。

阿福本来是被自家少爷拉着打羽毛球玩耍的，看到三壮少爷子在忙，也过来跟着干活，一双双大眼睛，跟小闺女绣花似得，别提多认真了。

赵菁菁

切完熊掌，又切了竹笋、火腿，然后将他们依次铺在熊掌上面。

叶琛盖上一块干净的沾布之后，再盖上一个大海碗，这样就可以将熊掌翻转过来的时候，可以让配菜在下，熊掌在上。

三壮和阿福扒拉不知道多少回，才将皮毛和指甲都收拾干净，此时的熊掌，有一种烂烂的，骨肉相连的感觉。

为了吃一道美味的熊掌，叶琛可真的是煞费苦心。

因为他那个时代，这玩意已经被法律保护，所以民间没有啥关于熊肉的美味做法。

叶琛只能靠经验和传说自己研究。

他准备了火腿、竹笋、香菇作为配料，这几种材料即便是不作为配料，也都是极其美味的存在，让他们去搭配兄长，可以做到锦上添花的效果。