第一百六十三章 连锁中餐（附加更说明）（第2 / 3页）

分店一开，食客络绎不绝，真可谓一招鲜吃遍天，凭借着这一手，之后，曹福新又从祖传秘方当中找出了适合类似烹饪方法的佳肴，让曹家饭店连锁店，迅速扩张起来。

最后成了华国鼎鼎大名的中餐连锁店集团。叶秋当初的两百万在多年之后，也是升值了无数倍。

当然了，这些都是后话了。

在曹家饭店第一家分店成功开起来之后，曹福新特意邀请叶秋道家中，曹老爷子亲自下厨，为叶秋烹饪了一桌的真正的御膳，吃的叶秋差点没把舌头都吞下去。

……

曹福新兴奋之后，却是有些不好意思了，平白得了一个绝佳的创意，让曹家饭店有了开连锁分店的可能，而且成功率很大，可是他却不知道怎么回报叶秋了。

最后还是陈思林提议，曹福新要开分店的话，肯定需要不少钱，而叶秋有钱，干嘛不让叶秋入股？

其实叶秋一开始的确没有想过，获取回报，毕竟，这个创意，也是针对曹家的曹氏七绝焖锅这道菜比较特殊，他对开饭店啊之类的还真的没有什么太大的兴趣，不过，曹福新最后说什么，就算叶秋不出钱，他也要分股份给叶秋，所以，最后叶秋出两百万，占一成的股份。

不过，这个曹氏七绝焖锅味道的确不错，用陈思林的话说，就当是为了可以随时吃到这道菜而入股了。

随着曹家饭店聘请了原本御膳堂的金牌服务员许丽做领班，许丽在御膳堂发生的事情，也随着顾客的口，口口相传，一时间，御膳堂流氓饭店的名号不胫而走。

御膳堂方面一开始还没有察觉，不过渐渐地，生意开始惨淡起来，最后没多久就因为“流氓饭店”的名声太响而倒闭。

而曹家饭店，在叶秋给了那个创意之后，迅速开始了扩张，先是在京城市连开了几家分店。

主打菜曹氏七绝焖锅，事先配好祖传的秘方，然后再将秘方和食材一起放到锅里加热焖上十几分钟，便可吃了。不仅入口嫩滑，而且外形整齐，‘色’泽好看，最关键的是无论让谁来做，在什么地方做，只要按照制定好的标准比例放入食材和秘方底料，无论是谁做出来的味道都是一样的，也就是说这种菜肴易于标准化复制

叶秋又支了个招，那就是将配料和食材放在顾客面前的餐桌上焖，之后便能揭锅食用，透明卫生、健康味美。

这样的一道独特的菜，独特的烹调方法，再加上曹家秘制的独‘门’配方做底料，一下子就深得人们的喜爱。