第224章 肥王鱼（第3 / 3页）
推荐小说:
“客官可不知这个鱼的来历，这鱼可是鼎鼎有名的，汉朝淮南王刘安可是每宴必有肥王鱼的”卖鱼的说道。
“那又如何？”秦轩问道。
“客官不知道了吧，为何叫肥王鱼，这里面有个故事的”卖鱼的说道。
卖鱼的滔滔不绝的说起来，原来这个鱼是淮南王刘安出来游玩时，一个当地的有钱人娶妾，宴请刘安，鸡鱼肉蛋的上了一大桌，可是刘安特别想吃这里出产的滑.嫩的豆腐。
这一时半会的那里去找豆腐，现磨也来不急了，这个财主就急忙去各家找豆腐，这时，一个老农端来一盆浓香扑鼻、颜色如奶的汤，就和豆腐一样。
另个水桶里的一条两斤左右颜色略白、微微的泛出粉红的“肥王鱼”引起了秦轩的注意。
“这个就是肥鱼，我知道了”秦轩说道。
秦轩想起前世时看到一个电视节目叫“美食天下”，其中一期节目就是介绍这个肥鱼的，秦轩突然想起来，秦轩还特地在电脑中查过这种鱼。
肥鱼学名是长吻鮠，也有叫江团鱼、回鱼、肥王鱼等名字，长江和淮河都有这种鱼类，是比较名贵的淡水鱼。
“小坏蛋知道什么？”雨妍姐问道。
刘安大喜，细细品尝，其味如豆腐，但是比豆腐更加鲜香滑.嫩，大赞此汤鲜美。
“这个鱼也叫鮰鱼，肉嫩而且鲜美无比，烹制好的鱼汤如牛奶一样的白色，很是鲜美”秦轩说道。
“啊，和牛奶一样的鱼汤，快买了这鱼，咱们回去做了吃”郭静媛说道，一幅小馋猫的形象。
“好，这鱼怎么卖？”秦轩问道。
“一条三百文”卖鱼的说道。
“这么贵？”玉姬叹道。