第 110 章 坂本×天妇罗乌冬面（第2 / 6页）
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天妇罗说白了就是油炸一切，只要能接受，什么东西都可以裹上面糊下油锅炸一炸。
她记得前不久INS上有店铺推出了草莓天妇罗，好像还颇受欢迎，每天都能看到许多人前去打卡。
白绵是无法接受这种逆天搭配，只能做做最普通的天妇罗这样
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看火候差不多，她快速将油锅中翻滚的天妇罗捞起来，用厨房纸吸去多余的油分，随后放到一旁备用。
“制作一些普通的姜饼人饼干便可。”
其实坂本的厨艺也不赖，以往家里过节都是由他准备，但结缘餐厅店主的手艺远近闻名，难得有缘相遇，他也想和家人品尝一下传说中的美味。
“唔…好，交给我吧。”
确定客人的意，白棉折身回到后厨开始忙碌起来。
乌冬面算是霓虹的国民面条了，上到米其林星级餐厅，下到寻常人家的餐桌，都能见到它的身影。
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接下来制作乌冬面。
它的料理方法其实很简单，烧一锅开水，将面条放进去烹煮，再烫一点配菜便可。
与它同等地位的还有荞麦面和拉面。
它在制作原料上和普通面条其实没什么差异，都是使用小麦面粉，不过在粗细和长度上面有特别的要求，不符合标标准便不能称之为乌冬面。
她抓起一把面条放到一旁备用，转身拿出鲜虾、芦笋和秋葵。
这是制作天妇罗的原料。
将锅中的油烧至七成热，白棉夹起裹上面糊的食材，依次放入滚烫的油锅中。