第140章 时间还久，我们慢慢地走（第2 / 5页）
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“……用手吗？”苏云问道。
“烫死你！”陈小姐白他一眼，“拿筷子啊！笨蛋！”
“……”平白被骂了一句，苏云也只能弱弱地解释，“我以为你让我用手抓……”
还是拿了筷子，夹起来咬一口，“嘎吱”一声，又脆又香。
“嗯……”苏云竖起大拇指，“好吃！”
——这似乎跟写小说是一样的。
苏云到租房的时候，陈小姐正在厨房忙碌。
他倒是自觉，没有往沙发上一躺、开始耍手机，就等着开饭，而是往玄关的衣架上摘了一件围裙，围在身上，挽起袖子，走进了厨房。
陈小姐在锅里炸什么东西，厨房里“滋滋”作响、清香弥漫
“好香啊！”苏云笑道，“今天吃的什么？”
“哼！”
陈小姐抿嘴一笑，脸上有些得意。
陈小姐一手拿着锅铲，回头看他一眼，说道：“炖了一个红烧排骨……然后在炸酥肉。”
酥肉，就是把肉切碎成小颗粒，裹上面粉糊糊，用油炸至金黄。面粉糊糊里面会加诸如鸡蛋、花椒粉、辣椒粉、盐巴等各种调味料。
酥肉炸好后，可以趁热吃，外酥里嫩、喷香扑鼻，不失为一样美味的小吃；
也可以放凉了，存放着，有很长的保质期，煮白菜的时候、下面条的时候，切两块丢进去，汤煮过后的酥肉又是另一种口感。
锅里下的酥肉炸好了，陈小姐拿漏勺舀起来，又用锅铲铲一块出来，递向苏云：“来，试试味道。”